1 Filé de Pollock;
1 batata grande;
1 cebola grande;
1 cebola grande;
salsa e cheiro verde;
sal e pimenta do reino à gosto;
farinha de trigo;
1 limão;
azeite de oliva.
Modo de Fazer (porção individual)
Tempere o filé com sal, pimenta do reino e suco de limão;
Passe em farinha de trigo e reserve na geladeira;
Cozinhe 1 batata grande com casca e 1 cebola inteira sem casca;
Triture o cheiro verde em um pilão com dois fios de azeite;
Frite o filé;
Prepare um prato com o filé, a batata levemente amassada com um garfo, a cebola;
despeje o cheiro verde e regue com azeite.
Bom Apetite!
oi
ResponderExcluirobrigada pela visita
seu blog ja esta na minha lista ed visitas diarias.. .to sempre por aqui!
bjos